Theda Smetkin
M.Sc. Angewandte Psychologie (in Ausbildung)
Ernährungswissenschaftlerin B. Sc. (Rheinische Friedrich-Wilhelms Universität Bonn und
Internationale Hochschule)
Ernährungsexpertin Eintracht Frankfurt Frauenmannschaft 1. Bundesliga
VDOE-zertifizierte Ernährungsberaterin
Mehrfache Deutsche Meisterin der Standardtänze (ausgebildet in London, Moskau und Deutschland)
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei Essstörungen
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei Adipositas
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie im Profi- und Leistungssport
Fortgebildet in:
- Zentrum für Essstörungen Frankfurt "Ernährung bei Essstörungen"
- Berufsverband Oecotrophologie e.V. "Bauchwohl statt Bauchweh - Low FODMAP-Diät bei Reizdarmbeschwerden?"
- Berufsverband Oecotrophologie e.V. "Mehr Durchblick durch das Rechnungswesen"
- Berufsverband Oecotrophologie e.V. "Von Gesprächs- bis Mitarbeiterführung - Methoden und Tools"
- Berufsverband Oecotrophologie e.V. "Laborwerte richtig einschätzen und interpretieren"
- Weiterbildung Ernährung "Flexi-Carb - eine zeitgemäße Ernährungsform"
- Deutscher Allergie- und Asthmabund "Allergien im Kindesalter"
Emily Rolf
Ökotrophologin B.Sc. (Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg)
Sozialpädagogische Assistentin
Kinderyogalehrerin
Vinyasa-Yogalehrerin (in Ausbildung)
Ökotrophologin in einer Mutter-Kind-Kur-Klinik
Schwerpunkte:
- Auswertung von Ernährungsprotokollen
- Erstellung von Ernährungsplänen
- Social-Media-Marketing
Fortgebildet in:
- UGB „Der systemische Ansatz in der Ernährungsberatung“
Nico Lenhard
M.Sc. Ernährungswissenschaftler (in Ausbildung)
B.Sc. Ökotrophologe (Justus-Liebig-Universität Gießen)
Zertifizierter Ernährungsberater
Kraftsportler im Natural Bodybuilding
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung bei Allergien und Unverträglichkeiten
- Ernährungsberatung im (Kraft-)Sport
- Beratung zu Nahrungsergänzung
- Ernährungsberatung bei Übergewicht und Adipositas
Fortgebildet in:
- OTL Akademie: Sporternährung, Ernährung im Leistungssport, Ernährungspsychologie, Essstörungen, Nahrungsergänzung
Isabel Schradi
M.Sc. Medizinische Ernährungswissenschaften (Universität zu Lübeck)
B.Sc. Ernährungswissenschaften (Justus-Liebig-Universität Gießen)
B.Sc. Bewegung und Gesundheit (Justus-Liebig-Universität Gießen)
Ernährungswissenschaftlerin am Interdisziplinären Tumorzentrum der Uniklinik Freiburg (2023 – 2025)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)-zertifizierte Ernährungsberaterin
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei/nach Krebserkrankungen
- Ernährungstherapie bei Magen- und Darmerkrankungen
- Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei Übergewicht und Adipositas
Fortgebildet in:
- Ernährungsmedizin in der Onkologie (EMO) Kurs, Freiburg
- Zertifikat Integrative Onkologie (DKG), Modul Ernährung
- DGE-Seminar Ernährungstherapie bei Magen-Darm-Erkrankungen
- Diabetesberaterin (Academy of Sports)
- Kursleitungsschulung DGE-Programm „ICH nehme ab“
Alina Odendahl
Staatlich anerkannte Diätassistentin
E-Zert und VDD-zertifiziert
Freiberufliche Diätassistentin für Ernährungstherapie und -prävention
Dozentin für Ernährungsprävention und -bildung
Ehrenamtliche Mitarbeit im VDD
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei Allergien und Unverträglichkeiten
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie bei Übergewicht und Adipositas
Fortgebildet in:
- VFED „Sporternährung praxisnah - Angewandte Sportler*innen- Ernährung im Gesundheits-, Fitness-, Freizeit- und Breitensport“
Julia Herrmann
Ernährungswissenschaftlerin B.Sc.
VDOE-zertifizierte Ernährungsberaterin (im Zertifizierungsprozess)
Fitnesstrainerin B-Lizenz
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Ernährungsberatung von Babys – einschließlich Beikostberatung
- Ernährungsberatung von Frauen bei Übergewicht und Adipositas
Lada Mankewitz
Staatlich anerkannte Diätassistentin
Diabetesberaterin DDG
Klinische Tätigkeit im Bereich Endokrinologie & Diabetologie
Berufserfahrung in der Rehabilitationsmedizin
Beratung auf Deutsch und Russisch
Schwerpunkte:
- Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus Typ 1, Typ 2, pankreoprivem Diabetes sowie weiteren Diabetesformen
- Prädiabetes
- Insulinresistenz und metabolisches Syndrom
- Adipositas
- PCOS und hormonelle Dysbalancen
- Schwangerschaft und Gestationsdiabetes
- Hyperurikämie und metabolische Begleiterkrankungen
- Ernährungstherapie bei Mangelernährung, bei Chemotherapie und in der Onkologie
Alma Pekic
Ernährungstherpie B. Sc. (Hochschule Anhalt)
Gesundheitspsychologie( APOLLON Hochschule)
Fachwirtin für ambulante medizinische Versorgung/ Ernährung (Ärztekammer Westfalen-Lippe)
Tätigkeit im polizeiärztlichen Dienst
Schwerpunkte:
- Adipositas und Übergewicht
- Fettstoffwechselstörungen
- Hyperurikämie und Gicht
- Ernährung im Schichtdienst
- Ernährung in der Onkologie
- Ernährung in der Prävention
Franziska Steube
Ausbildung zur staatlich anerkannte Diätassistentin
Ernährungsberatung und -therapie
Freiberuflerin für Gesundheitsaktionen und Gesundheitsberatung
Studium der Gesundheitspsychologie und Medizinpädagogik
Yoga-Lehrerin
Schwerpunkte:
- Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in der Frauengesundheit
